Page 19 - El Poder del Metabolismo

ERA UN PROBLEMA PERSONAL

Luego del susto con la dieta Atkins decidí que tenía que
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entender mejor el tema de mi metabolismo . El deseo de
bajar de peso se había convertido casi en una obsesión y no
estaba dispuesto a darme por vencido. Me di a la tarea de
estudiar el tema del metabolismo y todo lo relacionado a la
nutrición, digestión y cualquier otro tema que de alguna
forma pudiera ayudarme a entender y resolver mi obesidad.
El tema de la obesidad se transformó en mi “hobby” y mi
único tema de interés fuera de mi familia y mi trabajo.

Recuerdo que estuve por lo menos 8 años leyendo e
investigando TODO lo que pudiera conseguir sobre las
dietas, la obesidad, el metabolismo, la biología del cuerpo,
las células, la digestión y mil otros temas relacionados.
Pasaba largas horas en Internet. Compré cientos de libros
sobre dietas, nutrición y metabolismo. Exploré los aspectos
médicos de la obesidad para ver si era alguna enfermedad
que me la causaba. Estudié temas como la física nuclear y el
magnetismo para ver si encontraba alguna pista que me
ayudara.

La búsqueda de las causas y de las soluciones a la
obesidad se convirtió en lo primordial en mi vida. Los temas
de la obesidad y el metabolismo eran un verdadero reto para
mí. Salía de mi trabajo de ventas y me encerraba a leer y a
estudiar. Hacía anotaciones, abría archivos por tema, escribía
mis pensamientos y conclusiones. Hice experimentos con mi
cuerpo tomando distintos suplementos y hierbas naturales
para ver si daba con aquellos que me pusieran “flaco”.

Poco a poco y casi sin darme cuenta fui bajando de
peso hasta perder las 40 libras de más que en un momento
llegué a tener. Para ese entonces mis análisis de laboratorio
salieron todos normales. La presión arterial se puso normal,
los triglicéridos y el colesterol también. Pero, además de
bajar de peso y recobrar la salud me di cuenta de que el

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