Page 26 - El Poder del Metabolismo
P. 26
SOBREPESO Y OBESIDAD – EPIDEMIAS
El sobrepeso y la obesidad han crecido a proporciones
epidémicas. Por lo menos así lo considera el Departamento
de Salud del gobierno de los Estados Unidos.
Se calcula que un 65.2% de la población está sobrepeso
y que un 24.7% (1 de cada 4 personas) está ya en obesidad.
El término “obesidad” no quiere decir lo mismo que
“sobrepeso”. “Obesidad” quiere decir estar por lo menos
20% más arriba del peso normal para nuestra estatura. Todas
las personas obesas están sobrepeso, pero no todos los que
están sobrepeso están obesos.
Lo cierto es que estos números estadísticos sobre la
población vienen empeorando cada vez más. Por ejemplo,
vea esta gráfica:
15
