Page 211 - El Poder del Metabolismo
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ROMPIENDO EL VICIO


                     Durante ese día de retirada lo que se busca es “romper
               el  vicio”  quitándole  al  cuerpo  TODAS  las  fuentes  de
               carbohidratos para que se rompa la relación adictiva.

                     Por  eso,  durante  el  día  de  retiro  total  de  los
               carbohidratos  no  se  consumen  ninguna  clase  de
               carbohidratos. Eso quiere decir que, durante ese único día, no
               se consumirá ni ensalada, ni vegetales, ni jugos, ni azúcar en
               el  café,  ni  leche,  ni  nada  que  contenga  carbohidratos.
               Solamente carnes, quesos y huevos.  Se puede consumir toda
               la cantidad que uno desee de estos  tres alimentos, no se debe
               pasar ningún tipo de hambre. Las carnes pueden ser fritas en
               grasa, horneadas o de cualquier otra forma. Se pueden usar
               condimentos como ajo, orégano o cualquier otro. La forma de
               preparación de las carnes no importa, lo que necesitamos es
               “romper  el  vicio”  y  eso  se  logra  retirándose  totalmente  de
               todos los carbohidratos por un día completo.

                     Durante  el  periodo  de  retirada  el  consumo  de  mucha
               agua  será  aun  más  vital.  El  cuerpo  produce  la  hormona
               cortisol  durante  la  retirada  porque  quitarle  sus  alimentos
               adictivos  le  causa  cierto  nivel  de  estrés.  Al  cortisol  se  le
               llama “la hormona del estrés”. El periodo de retirada le causa
               estrés al cuerpo. El agua ayuda a remover esta hormona y a
               tranquilizar el sistema hormonal.

                     Si  resulta  que  al  usted  hacer  esto  experimenta  unas
               reacciones  de  migraña,  dolor  de  cabeza,  picores  en  la  piel,
               flujo  vaginal,  diarrea  o  dolores  musculares  lo  que  está
               pasando  es  que  su  cuerpo  está  severamente  infectado  del
               hongo  candida  albicans  (véase  tema  de  CANDIDA
               ALBICANS, LA EPIDEMIA SILENCIOSA).

                     Cuando el cuerpo está excesivamente infectado de este
               hongo,  como  pasa  con  muchas  de  las  personas  que  tienen
               sobrepeso,  la  reacción  a  la  retirada  de  los  carbohidratos


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