Page 35 - El Poder del Metabolismo
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EL FAMOSO "METABOLISMO LENTO"
Las estadísticas no mienten. La gran mayoría de la
población está sobrepeso y una de cada cuatro personas ya
está en una condición de obesidad. El mayor problema es que
la tendencia es clara: la situación continúa empeorando año
tras año.
Se calcula que en cualquier momento del año más del
30% de la población está haciendo algún tipo de dieta,
ejercicio o esfuerzo por bajar o controlar su peso. Sin
embargo, estamos perdiendo la batalla; cada vez estamos más
gordos y más débiles.
Muchas de las personas que han tratado varias de las
distintas dietas de moda ya se dieron por vencidas porque
observaron que hacen el esfuerzo y ven muy pobres
resultados. Otros se deprimen al ver cómo algún familiar o
conocido que es flaco come de todo lo que ellos no pueden
comer y sin embargo sigue siendo un flaco esquelético,
aunque coma dulces, chocolates y mantecado todos los días.
Es algo ilógico porque por alguna misteriosa razón
algunos de nosotros engordamos “hasta de mirar la comida”.
A este fenómeno se le ha llamado el “metabolismo lento”. El
término “metabolismo lento” se ha popularizado a tal nivel
que cualquier persona que observe que engorda con mucha
facilidad o que tiene gran dificultad para bajar de peso lo usa
para describir su condición aunque no pueda explicarse lo
que la palabra “metabolismo” quiere decir. Para la población
“metabolismo lento” quiere decir “como poco y engordo
mucho”.
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