Page 205 - El Poder del Metabolismo

CUANDO EL METABOLISMO SE ESTANCA

como para que sus músculos puedan crecer. O sea,
permanecen en una dieta baja en carbohidratos y alta en
proteínas excepto por 3 a 5 de las comidas de la semana
donde hacen lo que llaman “carbohydrate loading” (cargado
de carbohidratos) que no es otra cosa que un aumento en el
consumo de los carbohidratos para impulsar la creación de
más insulina que les permita construir más sus músculos.

Este mismo concepto es el que utilizamos para
desatorar el metabolismo cuando está estancado. Con las 3
cenas semanales altas en almidones de carbohidratos le
damos un mensaje claro a nuestro cuerpo de que puede
empezar a “quemar” la glucosa que tiene porque no existe
una situación de escasez.

Si en algún momento se ve forzado por situaciones de
compromisos sociales a utilizar una cena alta en
carbohidratos no necesariamente eso le va a engordar por la
misma razón. Entender cómo es que su cuerpo y su
metabolismo funcionan le puede ayudar no sólo a desatorar
su metabolismo estancado, sino también a evitar el
“remordimiento” innecesario de haber “dañado la dieta”.

Si en algún momento se excedió en su consumo de
carbohidratos y siente que dañó su dieta 2x1© o 3x1© debe
perdonarse a usted mismo. Piense que estuvo logrando que el
metabolismo subiera convenciendo a su glándula tiroides de
que no existe una escasez. No obstante, no lo use como una
justificación para fallar en seguir su dieta 2x1© o 3x1©
porque se obligaría a fracasar en su intento por subir el
metabolismo y adelgazar.

Si su metabolismo se estanca utilice este sistema para
desatorarlo pero si usted ha seguido adelgazando de peso
semana tras semana no lo utilice si no lo estima necesario.

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