Page 217 - El Poder del Metabolismo

LA VERDAD SOBRE EL COLESTEROL

Después de usted haber leído hasta aquí es posible que
esté pensando que hay algo erróneo en todo esto porque no le
estoy pidiendo que reduzca las grasas y el colesterol.
Inclusive le hablé de consumir mantequilla que tiene
colesterol y de eliminar de su dieta la margarina que no tiene
colesterol. Puede sonar como ideas medio raras. No obstante,
usted también puede entender este tema del colesterol al
punto que no sea jamás una preocupación para usted.
Generalmente lo que más problema nos causa en la vida son
aquellas cosas que no entendemos completamente.

Estoy consciente de que por más de 20 años los medios
noticiosos nos han bombardeado con los peligros del
colesterol. Los medios noticiosos se distinguen por el trato
sensacionalista que le dan a las noticias. Por esto mismo los
medios noticiosos no necesariamente son una buena fuente
de información correcta sobre los temas de salud. Por otro
lado, detrás de muchas de las noticias de salud bien pudiera
estar la mano oculta de las compañías farmacéuticas. Las
farmacéuticas se benefician de causarnos suficiente miedo
como para que actuemos sobre alguna noticia y acudamos a
los médicos para que se nos dé una receta para sus
medicamentos.

Usted seguramente tiene la capacidad de entender este
tema y dejar de preocuparse por algo que puede controlar sin
mayor problema, el colesterol.

El colesterol es una sustancia natural que produce el
cuerpo que es esencial a la salud y a la vida. Todas las células
del cuerpo, excepto las de los huesos, contienen colesterol. El
colesterol podría decirse que es una materia prima de
construcción de las células del cuerpo. Sin colesterol no se
pueden construir células.

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