Page 223 - El Poder del Metabolismo
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LA VERDAD SOBRE EL COLESTEROL
Personalmente he ayudado a docenas de médicos que
estaban sobrepeso y con alto colesterol a llevar su colesterol
a un nivel normal. Eso fue fácil. Lo que fue difícil fue
quitarles el exceso de los carbohidratos refinados para que lo
pudieran lograr.
No puedo culpar a los médicos por su desconocimiento
sobre las causas del “alto colesterol”. Pensar que una persona
tiene una condición de “alto colesterol” debido a que
consume muchos alimentos con colesterol es algo que suena
lógico pero no es verdad. En general los médicos estudian
menos de 12 horas de nutrición y ciertamente el metabolismo
como estudio científico no es uno de los temas de las
escuelas de medicina. Súmele a esto la propaganda masiva
que los médicos reciben de las compañías farmacéuticas a
través de los propagandistas médicos. Verá usted que la
información que ellos reciben ha sido creada para que se
vendan los medicamentos, no para eliminar las causas del
“alto colesterol”. Estas ideas simples, pero efectivas, de
reducir el exceso de carbohidratos refinados para eliminar la
CAUSA del “alto colesterol” nunca van a llegar a ser
populares con las farmacéuticas. Pero, son la verdad.
Sobre los huevos lo que usted debe saber es que son
una proteína perfecta. Los huevos no contienen colesterol
“malo”, LDL, que es el que se pega en las arterias. Los
huevos sólo contienen colesterol “bueno”, HDL. Comer
huevos todos los días sólo le pueda reducir el colesterol
“malo”. Esta información salió publicada en la revista Times
de julio de 1999. Me puse a investigarla, lo probé con miles
de miembros Natural Slim™ y observé que definitivamente
es verdad. Comer huevos a diario le reduce el colesterol
“malo”. Naturalmente, no se le ocurra comerse los huevos
acompañados de una gran porción de pan porque verá su
colesterol “malo” subir.
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