Page 196 - El Poder del Metabolismo

LAS MERIENDAS

Una de las recomendaciones más comunes que le hacen
distintos expertos a las personas que quieren adelgazar es el
tratar de hacer muchas pequeñas comidas o meriendas
durante el día. La lógica detrás de esta recomendación es que
el cuerpo reacciona subiendo el metabolismo en respuesta a
la ingesta de alimentos y el hacer muchas pequeñas
meriendas sube el metabolismo. Es algo que suena lógico.

Sin embargo, ¿Sabía usted que el sólo pensar sobre la
comida le sube los niveles de insulina en la sangre y las
hormonas que causan el hambre? Esto se ha comprobado
científicamente con análisis de laboratorios donde se les
medían los niveles de distintas hormonas en la sangre a un
grupo de voluntarios antes y después de haberles hecho
pensar en la comida. Recuerde que la mente lo controla
TODO. Basta con que piense en su postre favorito para que
ya se haya producido una reacción de insulina en su cuerpo.

La hormona insulina es la hormona que engorda. Es la
hormona que sirve de “carrito de carga” para conducir a la
glucosa a las células. Sin glucosa y sin la ayuda de la insulina
simplemente no se puede engordar. Por lo tanto, uno de los
propósitos principales de la dieta 2x1© o 3x1© es REDUCIR
la producción de insulina del cuerpo. Para poder adelgazar
hay que reducir la producción de insulina para parar la
acumulación de nuevas grasas mientras se logran romper las
grasas que ya tenemos acumuladas en el cuerpo.

Bueno, la realidad es que si realmente necesitara hacer
5 ó 6 comidas o meriendas al día su metabolismo ya habría
pasado el punto de poderse reparar o mejorar. El comer 5 ó 6
pequeñas comidas o meriendas al día puede que inicialmente
le causen una pérdida de peso pero estará acabando de
destruir el poco metabolismo que le queda. Aun las

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